Pentsu konposatuen Fabrikatzaileen Europako Federazioak (FEFAC) “CIRCULAR FEED, OPTIMISED NUTRIENT RECOVERY THROUGH ANIMAL NUTRITION” dokumentua argitaratu du, eta pentsu zirkularraren kontzeptua proposatu du. Gainera, mantenugaien berreskuratze-jardun praktiko batzuk biltzen ditu, egun daudenak eta sortu berriak, nagusiki gizakientzako elikagaiak egiteko eta eraldatzeko prozesuen ondoriozko azpiproduktuenak.

FEFACek pentsu zirkularrentzako definizio hau proposatzen du elikadura sistema jasangarrietako irizpide nagusiei buruz arlo zientifikoan eta publikoan egun dagoen eztabaidaren parte gisa: “Elikagai izateko gai ez den osagaia eta lurzoruaren erabileran aztarna txikia duen ekonomia (tokikoa) zirkularretik bigarren mailako lehengai gisa berreskuratua”.

 

FEFACen arabera, mantenugaiak berreskuratzea eta mantenugaien galerak murriztea elikadura zirkularraren kontzeptuaren funtsa dira. Mantenugaiak ahalik eta modu jasangarrienean berreskuratzea da xedea, eta mantenugaien transferentzia egitea eta organismo bat beste batean birziklatzen dela bermatzea, galerak ahalik eta txikienak izan daitezen. Nutrizio bakarraren intraorganismoen ikuspegi horretan, pentsuen industriak funtsezko zeregina dauka mantenugaien zikloak ixtean eta gizakiek kontsumitzeko nutrienteen bioerabilgarritasuna optimizatzean.

 

Abeltzaintzako ekoizpen primariotik eratorritako produktuak, hala nola haragia, arraina, esnekiak eta arrautzak, gizakientzako oso bioerabilgarri dauden eta mantenugai ugariko elikagai-iturri bikaina dira. Aldiz, abeltegiko animaliek kontsumitutako elikagaiek ez dute gizakientzako beharrezkoa den ezaugarri intrintseko hori. Horixe da, adibidez, esnekien ekoizpenaren kasua: behiek, animalia hausnarkari gisa, beren aminoazidoak sintetiza ditzakete beren gorputzetan esnea sendotzeko, bioerreaktore gisa jardunez. Adierazi behar da, hasiera batean, ganadu-ustiategien mailako mantenugaien maneiua eraginkorragoa eta benetan ez hain xahutzailea dela gizakien kasuan baino; izan ere, animalien simaurren bitartez “galtzen” diren mantenugaiak nekazaritza-ekoizpenerako ongarri gisa berreskura daitezke oraindik.

 

Pentsuen ekoizpeneko zirkularitatea definitzeko bidean dago oraindik. FEFACentzat, beti ezin daiteke beste industria batzuetan dauden ekonomia zirkularreko ereduak zuzenean oinarritzat hartu, hala nola plastikoen ekoizpenekoak; izan ere, horietan adierazle nagusiak ekodiseinuan oinarrituta daude, esate baterako produktuaren bizitza baliagarria eta birziklagarritasuna.

CIRCULAR FEED, OPTIMISED NUTRIENT RECOVERY THROUGH ANIMAL NUTRITION